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湖南省畜牧兽医研究所湖南省畜牧兽医研究所于1964年4月经省编办批准成立，湖南省家畜育种工作站于1978年2月经省委组织部批准成立，单列编制，与湖南省畜牧兽医研究所合署办公。现占地约400亩，主要承担全省畜禽遗传育种、动物营养、兽医兽药、畜禽新品种、养殖新技术、畜禽产品加工等方面的科学研究、技术推广及产品开发等工作。
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江苏立华牧业股份有限公司自主培育的当代草鸡优良品种“雪山鸡”于1999年投放市场，先后通过了江苏省畜牧品种审定委员会和国家畜禽遗传资源委员会审定，成为畜禽新品种（配套系）中的一员，是畜牧业优良推广品种。2018年通过了“江南白鹅”新品种（配套系）的审定。
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